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Carta de la Directora 2017

Desde muy pequeña me ha gustado leer las “Cartas del/a Director/a” de las publicaciones de moda y decoración. Ya sabéis a lo que me refiero, esa joya manuscrita que trata de ponerte en situación sobre lo que vas a devorar a continuación en la revista. Suelen venir en la primera página, junto al índice, y suelen traer una foto al lado de quien las firma. Pues eso, que a mi siempre me han gustado. Como siempre también me han gustado las preguntas pero sobre todo las respuestas y esa “Carta del/a Director/a” me anticipaba un montón de respuestas a las preguntas que yo misma me iba a ir haciendo en cada página que pasara.

Hoy quiero hacer algo similar, permitídmelo, pero en lugar de poneros en situación sobre lo que va a suceder en 2018, me gustaría repasar lo que ha significado para LalaBlu el 2017 que, en nada y menos, vamos a despedir.

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Christmas Session por Juany Galo

Puede que la Navidad sea para muchas personas un periodo triste y melancólico. Yo era de ese grupo que tenía sentimientos encontrados respecto a esta época del año. Ansiaba que llegara, pero a veces las ausencias y la distancia a casa, hacían que, especialmente en estos últimos años, tuviera cierto recelo a la Navidad. Es un gran tópico, lo sé, pero es tan cierto eso de que todo cambia con niños por el medio… ¡qué grandísima verdad!

A través de la mirada de un niño todo se ve diferente, fundamentalmente porque comienzas a vivirlo a través de sus emociones, sus pequeñas manitas y sus ojos muy abiertos. La vida, la Navidad… ¡todo es diferente! Por eso este tipo de recuerdos son los que más emociona conservar: su cara de asombro al ver las luces, al escuchar el sonido de los cascabeles…

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It’s Donuts Time

Cada temporada salen cosas nuevas, otras se quedan obsoletas… por eso hoy vamos a hablar de una tendencia que va en alza. Sweet Lovers esta será vuestra perdición. Hace unos años eran las Candy Bar, luego se transformaron en Sweet Bar (que a mi personalmente me parece muy buena idea para hacer una recena perfecta para tus invitados), pero ahora, lo que se lleva señoras y señores (y esta idea todavía me gusta más que la anterior) son las Donuts Wall. Una idea original, que seguro que no deja indiferente a nadie y que nos ofrece múltiples opciones.

En formato de pared y self service, en combinación con otros dulces, en forma de tarta… tú eliges. Os queremos dar ideas para crear un montaje dolce-dolce en vuestra boda.

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Desayunos Abiertos LalaBlu, un paso más

Cuando empezamos a organizar los Desayunos LalaBlu el principal objetivo era suplir la falta de tiempo. Ese tiempo que vuela deprisa en este mundo que, a veces, gira tan rápido. Así que la falta de tiempo y las ganas de conocer a gente que nos escribía tratando de vernos durante el tiempo del que no disponíamos, hizo que decidiera, casi sin darme cuenta el prototipo de los Desayunos LalaBlu. El planteamiento era sencillo: mi casa, una mañana de sábado dos o tres personas como invitados, cafetera a pleno rendimiento, unas flores y un bizcocho recién hecho.
Una temporada más tarde de aquella primera tanda, salimos de mi casa, para encontrarnos en diferentes puntos de Madrid, dándoles un toque quizá menos personal pero sí algo más “pro”, así que nos fuimos a desayunar al  Salón de Té Vailima, Mür Café  y Pipa & Co, siempre manteniendo muy viva esa ilusión propia del que ofrece algo en señal de agradecimiento o del que se dispone a desvirtualizar a compañeros de batallas.

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